군산시 여름철 축산물 위생 선제적 관리 추진

김희연
2023-06-02 09:41:35




군산시청



[AANEWS] 점검을 관내 축산물 영업소를 대상으로 오는 19일까지 3주간 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 시와 명예축산물위생감시원 합동으로 실시하며 ‘축산물 위생관리법’에 준해 정육의 상태와 영업장 위생관리 등 전반적인 축산물 위생 사항 및 이력제 표시사항 준수 여부 등을 점검한다.

점검대상은 관내 축산물제조업, 식육판매업소 등 550여개 업소가 해당된다.

특히 이번 여름철 점검은 학교급식 및 군납 업체에 대해 축산물의 위생적인 취급과 관리, 유통기한 표시여부 준수 여부 등을 중점적으로 점검한다.

경미한 위반사항은 현장 지도를 통해 즉시 보완하고 안전과 직결된 적발 사항 및 고의적인 위반업체는 고발 및 행정처분 한다는 방침이다.

양현민 농업축산과장은 “무더운 여름철은 축산물이 쉽게 부패하고 변질되기 쉬운만큼 안전한 축산물을 구입할 수 있도록 축산물 업체에 지속적인 지도 점검을 할 것”이라며 “축산물을 구입하면 신속히 냉장 혹은 냉동 보관해 변질된 축산물을 섭취하는 일이 없도록 당부한다”고 말했다.